E-book „Świąteczne smaki w zdrowym wydaniu” można za darmo pobrać z portalu Diety NFZ. Publikacja zawiera przepisy przygotowane przez specjalistów z zakresu dietetyki.
Jak mówi rzecznik prasowy lubelskiego oddziału NFZ Małgorzata Bartoszek, w kulinarnym przewodniku znajdują się zdrowsze wersje tradycyjnych przepisów.
– Na przykład śledzie korzenne czy żytnie pierniki. Własne konto w portalu pozwala określić kaloryczność diety i dostosować ją do indywidualnego zapotrzebowania na składniki odżywcze. Otrzymujemy wówczas gotowy rozkład posiłków, z uwzględnieniem ich kaloryczności, zawartością białka, tłuszczów i węglowodanów. Istnieje możliwość wyeliminowania produktów, które zawierają gluten czy laktozę.
Portal Diety NFZ działa od pięciu lat, korzysta z niego 900 tysięcy osób.
ZAlew / opr. PrzeG
Fot. nfz.gov.pl
