Jednym z najtrudniejszych dylematów kulinarnych jest wybór świątecznego menu, zwłaszcza bożonarodzeniowego. Grudniowy czas zwykle budzi w nas sporo ekscytacji i radości, przez co chcemy, by był jeszcze bardziej niepowtarzalny. Ale co ważne – by zachowywał tradycyjne smaki i zapachy. Bo to właśnie one przywołują dobre wspomnienia i wzruszenia.