Surówka słodko-kwaśna to "niby nic" z kapusty i ogórka pod każdy obiad. Sos to prawdziwy sztos

Chrupiąca surówka z kapusty i ogórka to nie tylko chrupiący wypełniacz talerza, ale też zielony, jadalny zwiastun wiosny. Orzeźwiający sos odświeży smak zwłaszcza smażonych i pieczonych, tłustych mięs. Pasować on będzie również do innych surówkowych, łagodnych w smaku kompozycji, które potrzebują "tego czegoś" dla podkreślenia smaku.