Stosowano go już w starożytnym Babilonie. Berberys możesz suszyć, robić przeciery, soki i konfitury

Berberys, znany już w starożytnym Babilonie, to owoc o niezwykłych adekwatnościach zdrowotnych, który od wieków znajduje szerokie zastosowanie w kuchni i medycynie. Kwaśne, czerwone owoce tej rośliny są bogate w witaminę C, co czyni je naturalnym wspomagaczem odporności.