Smakuje lepiej niż kotlety. Wystarczy zetrzeć cukinię na tarce i dodać ser

Zdjęcie: Kotleciki z cukinii na białym talerzu, udekorowane rukolą i koperkiem.


Sezon na cukinię trwa w najlepsze. Z tego powszechnie lubianego warzywa możemy przygotować pyszne leczo, letnią sałatkę lub aromatyczne placuszki. Okazuje się jednak, iż osoby niejedzące mięsa przygotowują z cukinii zamiennik kotletów. To kapitalna opcja na pyszny obiad. Jak zrobić kotleciki z cukinii i sera krok po kroku? Sprawdź przepis!