Smaczna ryba prawie bez ości i intensywnego zapachu. Mówią o niej "morski kurczak"
pysznosci.pl 1 godzina temu
Najczęściej w sklepach sięgamy po łososia lub dorsza, w czasie świąt czasem pojawia się karp. Jest jednak jeden niedoceniany gatunek, który zasługuje na chwilę sławy w kuchni.
