PIEKARNIA – znajdowała się przy ul. 11 Listopada i była miejscem pełnym życia oraz zapachu świeżego pieczywa. Przez lata prowadzona przez rodzinę Borysiewiczów, a później przez radzyński PSS, wypiekała chleb, bułki i ciasta, do których mieszkańcy przynosili własne blachy na święta. Panował tu upał jak w tropikach. Z czasem budynek zmienił funkcję – najpierw stał się magazynem owoców i warzyw, a później został przekształcony na lokale mieszkalne. Jednak w pamięci mieszkańców na zawsze pozostał symbolem dawnych tradycji i rodzinnego ciepła.
Fot. Paweł Bosko (1 i 2)