Skutki jedzenia ziemniaków. Ile kalorii mają kartofle? Czy ziemniaki tuczą i są niezdrowe?

Ile kalorii mają ziemniaki? Czy słusznie mają nienajlepszą opinię wśród dietetyków. Czy to tylko mit, a ziemniaki są kopalnią wartości odżywczych? Dane Głównego Urzędu Statystycznego wskazują, iż w ostatnich latach Polacy jedzą coraz mniej kartofli. Czy to dobrze?