Siekam razem z młodą kapustą i robię prosty sos. Najlepsza surówka do kotletów lub ryby

Młoda kapusta to prawdziwy smak wiosny – delikatna, chrupiąca, pełna świeżości. Wystarczy kilka prostych składników, by zamienić ją w surówkę, która idealnie pasuje do kotletów, ryby czy ziemniaków z koperkiem. Nie wymaga skomplikowanego przepisu ani długiego stania w kuchni – wystarczy posiekać, wymieszać z domowym sosem i gotowe.