Sernik wychodzi brzydki i pęka? Na pewno popełniasz błąd przy tej czynności

Sernik potrafi sprawić kłopot choćby osobom, które pieką regularnie. Mimo dobrych składników i sprawdzonego przepisu często pęka, opada albo wysycha na wierzchu, a winne są nie proporcje, ale błędy na etapie pieczenia i studzenia.