Sernik piekę tylko w takiej temperaturze. Nie opada i wychodzi idealnie kremowy

Sernik to dla mnie kwintesencja domowego ciasta. Lata eksperymentów nauczyły mnie jednego: klucz do idealnego wypieku tkwi w precyzyjnie dobranej temperaturze. Tylko pieczony w ten sposób sernik zachowuje swoją kremową konsystencję, nie opada po wyjęciu z piekarnika i zawsze zachwyca moich gości. Podzielę się z wami moim sprawdzonym sposobem na sernik, który zawsze się udaje.