Ścieram na tarce i dodaję do masy. Mielone wilgotne wewnątrz i mają niesamowicie chrupiącą skórkę

Zapomnij o suchej bułce. Mój sprawdzony patent na mielone z tartym ziemniakiem to kulinarny strzał w dziesiątkę. Dzięki temu prostemu dodatkowi kotlety są obłędnie soczyste w środku i mają niesamowicie chrupiącą skórkę. To domowy obiad, który znika z talerzy w mgnieniu oka.