Schab w gęstym sosie cebulowym to przepis mojej babuni. Wszystko robiła na 1 patelni

Czy może być coś lepszego na sycący, jesienny obiad niż mięso duszone do perfekcji w esencjonalnej zalewie? Moja babcia specjalnie robiła dla mnie schab w sosie cebulowym, bo uwielbiałam jego kruchą strukturę i gęsty, kremowy dodatek. Przepis jest prosty i bezproblemowy. Kruchutkie mięso przyrządzicie na jednej patelni. Nadprogramowo ubrudzicie tylko deskę do krojenia.