Sąsiadka przywiozła z Niemiec przepis na ten schab. Już nie robię go inaczej

Zdjęcie: Kassler przypomina baleron, Źródło zdjęć: © Adobe Stock


Soczysty, kruchy i pełen aromatu schab szykuję z przepisu sąsiadki, która to zajadała się właśnie takim specjałem w Niemczech. Tam bowiem można zjeść kassler, czyli wieprzowinę przygotowaną podobnie do naszego baleronu. Przepis jest warty polecenia.