Choć wielu z nas kojarzy go przede wszystkim z klasycznymi przepisami, warto otworzyć się na nowe, nieoczywiste połączenia. Seler konserwowy, bo o nim mowa, to składnik, który często jest niedoceniany w kuchni, a niesłusznie. Jego chrupkość i lekko pikantny smak świetnie komponują się z różnymi składnikami, nadając sałatkom wyjątkowy charakter.