Sałatka z białej kapusty pozostało lepsza, jeżeli zamiast surowej zdecydujecie się wykorzystać pieczoną. Upieczona kapusta to zupełnie inny poziom smaku: staje się lekko orzechowa, bardziej słodka, a jednocześnie niektóre jej cząstki wciąż chrupią. Dobrze, jeżeli złapie rumieniec w piekarniku. Sałatkę polubią zwłaszcza fani cezara, bo sos robi się do niej dość podobnie. On też zaskakuje smakiem.
