Sałatka ogrodniczki z 6 chrupiących warzyw. 1-minutowa zalewa z sokiem to „kropka nad i”

Nie ma nic lepszego niż słoik kolorowych rozmaitości do obiadu, szczególnie w listopadzie lub w grudniu, gdy wybór świeżych warzyw jest ograniczony. Wielowarzywna sałatka na zimę to doskonały sposób na przerobienie urodzaju letnich warzyw z działki czy ogródka. Lwia część pracy to pokrojenie warzyw. 1-minutowa zalewa i pasteryzacja to już pestka.