Świeża, jędrna sałata to podstawa wielu moich ulubionych dań – od lekkich sałatek po chrupiące dodatki do kanapek i wrapów. Jej soczyste liście nie tylko wspaniale smakują, ale także dodają koloru i świeżości każdemu posiłkowi. Niestety, jak wielu z nas wie, sałata ma jedną, znaczącą wadę – potrafi bardzo gwałtownie tracić swoją świeżość. Mam sprawdzony sposób, który pozwala na jej długie przechowywanie.