Rzeźnik wymienił zasady mrożenia mięsa, żeby nie skończyć z zatruciem. Kluczowa nie tylko temperatura

Mrożenie mięsa wymaga przestrzegania kilku kluczowych zasad, aby uniknąć problemów zdrowotnych. Doświadczony rzeźnik podzielił się swoimi wskazówkami. Niektóre z nich mogą naprawdę zaskoczyć.