Rzadko sięgamy po tę rybę. Jest pyszna, tania i... nazywa się tak samo jak polski sportowiec

Zdjęcie: Rzeczna ryba, po którą Polacy powinni sięgać częściej.


Poszukując najlepszych ryb, zwracamy uwagę na ich smak oraz cenę. Niestety, nie zawsze te najtańsze są najlepsze. Jest jednak taka ryba – popularna w polskich rzekach – która doskonale łączy w sobie te dwie cechy: niską cenę i smaczne, zdrowe mięso. O jaki gatunek chodzi?