Ruszył sezon na najdroższe warzywo świata. Kosztuje choćby 1000 euro za kg, ale teraz możesz je zjeść za darmo

Z luksusowymi produktami w kuchni kojarzy się nam głównie kawior lub trufla, ale to właśnie teraz, na przełomie zimy i wiosny, startuje sezon na prawdziwy skarb. Ceny tych niepozornych pędów na europejskich rynkach potrafią zwalić z nóg – za granicą są towarem deficytowym, osiągając niekiedy pułap 1000 euro za kilogram. W Polsce rosną powszechnie i przy odrobinie wiedzy możesz je zjeść zupełnie za darmo. Większość działkowiczów tępi jako uciążliwy chwast, ale to rarytas pożądany przez najlepsze restauracje w Brukseli czy Paryżu.