Głodnemu Lubomierz na myśli. Za sprawą „Hejo Kargulinka” stare przysłowie nabiera nowego znaczenia. Restauracja kusi klimatem i niepowtarzalnymi smakami.
Są miejsca, do których trafia się przypadkiem i takie, do których wraca się już z premedytacją. Lubomierz od lat przyciąga miłośników filmu i wielowiekowej historii zapisanej w murach. A już od dziś ma także miejsce, w którym każdy może poczuć się jak w domu.
Hejo Kargulinka – lokalizacja
W samym centrum miasteczka Samych Swoich, przy Placu Wolności 51–52, powstała restauracja, które ma szansę stać się nową wizytówką Lubomierza. „Hejo Kargulinka” ta nazwa od razu wywołuje uśmiech, a jednocześnie obiecuje coś więcej niż zwykły obiad. Ten lokal, to miejsce, w którym tradycja spotka się z nowoczesnością.
– Zapraszamy wszystkich mieszkańców, turystów oraz sympatyków dobrej kuchni do odwiedzenia naszej klimatycznej restauracji. W menu znajdziecie smaki tradycyjnej polskiej kuchni, ale nie zabraknie też odrobiny nowoczesności z mocnymi niderlandzkimi akcentami. – zaprasza Joanna Klaver właścicielka nowej lubomierskiej restauracji.
Wchodząc do środka czuć zapachy, które przenoszą nas prosto do kuchni naszych babć. W menu króluje złocisty schabowy, manualnie lepione pierogi, chrupiące placki ziemniaczane, gotowany na wolnym ogniu bigos, czy żołnierska grochówka. Do tego świeże surówki i sałatki. Dla smakoszy jest oczywiście pyszne ciasto domowej roboty oraz aromatyczna kawa! Nie brakuje jasnego z pianką.
Oficjalne otwarcie miało miejsce w samo południe, w sobotę 21 marca 2026 roku. Wśród gości, którzy zaszczycili uroczystość swoją obecnością był Mariusz Warowy Burmistrz Gminy i Miasta Lubomierz, Wiesław Ziółkowski były Burmistrz Lubomierza, a także Jerzy Andrzejczak były Sekretarz Gminy Gryfów Śląski. Wśród gości nie zabrakło najbliższych oraz przyjaciół ze Stowarzyszenia.
– Wywodzę się ze świata biznesu i zawsze, o ile chodzi o jakiekolwiek firmy, które będą powstawać, czy pomoc tym firmom, to jestem ten pierwszy do tego, żeby je wspierać. Życzę żeby restauracja jak najlepiej się rozwijała. – życzył burmistrz Mariusz Warowy.
Od dziś lokal zaprasza gości, by rozejrzeć się, posmakować i poczuć, iż Lubomierz ma kolejne miejsce, do którego będzie się chciało wracać.
Hejo Kargulinka – godziny otwarcia:
Poniedziałek – 11:00 – 20:00
Wtorek – nieczynne (kucharz odpoczywa, jak każdy gospodarz po robocie)
Środa – 11:00 – 20:00
Czwartek – 11:00 – 20:00
Piątek – 11:00 – 22:00
Sobota – 11:00 – 22:00
Niedziela – 11:00 – 20:00
