Różne rodzaje ziaren kawy i ich wpływ na smak

Czy wiesz, iż Arabica stanowi aż 60-70% światowej produkcji kawy? Ten najpopularniejszy gatunek kawy speciality zachwyca wyjątkową kwasowością oraz bogatymi nutami kwiatowymi i owocowymi. Świat kawy okazuje się niezwykle bogaty i złożony. Każdy element – od wyboru ziaren, poprzez stopień palenia, aż po region pochodzenia – odgrywa istotną rolę w kształtowaniu końcowego smaku napoju w Twojej filiżance.