Kiedy młoda kapusta pojawia się na straganach, w moim domu zaczyna się prawdziwe kulinarne święto. Klopsiki z młodą kapustą to danie, które uwielbia cała moja rodzina. Delikatne mięso, soczysta kapusta i aromatyczne przyprawy tworzą kompozycję, której nikt nie potrafi się oprzeć. Zawsze gotuję duży gar, bo wiem, iż dokładki będą obowiązkowe.