Rocznie zjadamy mniej niż pół kilograma. Chude i czyste mięso, a Polacy nie doceniają

Choć na świecie jagnięcina uważana jest za prawdziwy rarytas, w Polsce wciąż pozostaje mało popularna. Statystyki są zaskakujące – rocznie zjadamy średnio mniej niż pół kilograma tego mięsa na osobę. Tymczasem jagnięcina uchodzi za jedno z najzdrowszych i najczystszych mięs: jest chuda, delikatna i pełna wartości odżywczych. Dlaczego więc Polacy wciąż jej nie doceniają?