Robisz to w kuchni codziennie. Ekspertka ostrzega: narażasz zdrowie

Zdjęcie: Odgrzewanie posiłków to powszechna praktyka, ale niekoniecznie bezpieczna.


Podgrzewanie jedzenia to codzienność w wielu domach. Gotujemy większe porcje, by zaoszczędzić czas, a następnie sięgamy po resztki z poprzedniego dnia. Ale czy zastanawialiście się kiedyś, ile razy można bezpiecznie podgrzewać jedzenie? Dr inż. Karolina Kowalczyk, specjalistka w dziedzinie technologii żywności i żywienia, w materiale opublikowanym na Tik Toku wyjaśnia, dlaczego warto być ostrożnym. Jej wypowiedzi niejedną osobę mogą zaskoczyć.