Jeśli masz ochotę na coś naprawdę miękkiego, delikatnego i szybkiego do zrobienia, te placki na kefirze z sodą będą strzałem w dziesiątkę. Wychodzą tak puszyste, iż spokojnie mogą konkurować z klasycznymi racuchami. Przygotujesz je z prostych składników, które pewnie masz już w kuchni. Bez drożdży, bez czekania. A efekt? Lekki, złocisty i po prostu pyszny.