Składniki
50 g mąki pszennej razowej
¼ łyżeczki proszku do pieczenia
75 ml maślanki
szczypta soli
pół banana
10 g masła
łyżeczka orzechów pistacjowych
łyżeczka syropu klonowego
Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia, wmieszać do maślanki, posolić. Banana obrać, pokroić na 12 plasterków. Tłuszcz rozgrzać na patelni. Ciasto nakładać porcjami, na ciasto nakładać plasterki banana. Smażyć z obu stron 2-3 minuty. Posypać posiekanymi pistacjami, polać syropem klonowym.
Zobacz także: