Puszyste ciasto drożdżowe z borówkami i kruszonką o sekretnym składniku
Zdjęcie: Przepis na najlepsze ciasto drożdżowe z borówkami
Są takie smaki, które teleportują nas w czasie. Dla mnie jednym z nich jest bez wątpienia smak puszystego jak chmurka, domowego ciasta drożdżowego. Jego zapach, unoszący się w kuchni w letnie popołudnie, to kwintesencja beztroski i ciepła. Dziś chciałbym podzielić się z wami przepisem, który jest moją osobistą wariacją na temat tej klasyki. Sekret nie tkwi jedynie w idealnie wyrobionym cieście, ale w kruszonce. To właśnie tam ukryłam mały, aromatyczny szczegół, który wspaniale podkreśla smak borówek i nadaje całości niepowtarzalny, lekko korzenny charakter.