Przygotuj buteleczkę. Skórka kurczaka zachrupie tak, iż aż obudzi sąsiadów

W pieczonych kurczak chrupiąca skórka to coś, o czym marzą niemal wszyscy. Nie ma nic bardziej rozczarowującego niż piękny, złocisty drób, którego skóra jest gumowata i ciągnąca się. Zamiast jednak płakać nad udkiem z piekarnika, sięgnij po sprawdzony i tani sposób na to, by podkręcić chrupkość.