Przez lata był uważany za jadalny. Potrafi zabić choćby po dłuższym czasie

Zdjęcie: Krowiak podwinięty nazywany jest też olszówką, Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Stéphane BOUILLAND


Świat grzybów skrywa w sobie wiele tajemnic i pułapek. Grzyby trujące bywają podobne do jadalnych, a niektóre gatunki potrafią zmylić nie tylko początkujących grzybiarzy. Jeden z grzybów w polskich lasach przez lata uważany był za bezpieczny. Okazało się jednak, iż może być zabójczy dla organizmu.