Mleko, jajko, mąka i olej - to cztery składniki, które (jak mogłoby się wydawać) są wręcz obowiązkowe do przygotowania naleśników. Jednak tym razem pokazujemy, iż przynajmniej bez jednego z nich można sobie poradzić. Zamiast mąki używamy dwóch innych składników, dzięki którym wyjdą elastyczne, miękkie i dodatkowo będą miały więcej białka niż klasyczne.