„Przepraszam za wszystko, co powiedziałam, gdy byłam głodna”. Co głód robi z naszymi emocjami?

Wiemy, iż można być wściekłym z głodu. Ten stan to jednak coś więcej niż tylko skutek spadku poziomu cukru we krwi. W 2018 roku do Oxford English Dictionary zostało oficjalnie dodane słowo „hangry” (połączenie ang. hungry ‒ głodny i angry ‒ zły), które zdefiniowano jako „zły humor lub drażliwość w wyniku głodu”. Co więc takiego dzieje się w organizmie, iż pod wpływem głodu doświadczamy trudnych emocji, a zdarza się, iż także działamy pod ich wpływem, co zwykle przynosi nieciekawe efekty?