Składniki:
Ciasto:
500 g mąki pszennej
50 g świeżych drożdży (lub 14 g suchych)
250 ml mleka
80 g cukru
80 g masła
4 żółtka
1 całe jajko
szczypta soli
1 łyżka spirytusu (opcjonalnie, zapobiega wchłanianiu tłuszczu)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatki:
ulubiona konfitura, np. ...