Przechowujesz jajka na drzwiach lodówki? To błąd. Wyjaśniają eksperci

Zdjęcie: Luis Echeverri Urrea


Mimo iż w sklepach jajka często spotykamy na zwykłych półkach, instynktownie po ich zakupie umieszczamy je w chłodnym wnętrzu lodówki, by zachować ich świeżość. Praktyka ta wydaje się rozsądna, ale czy rzeczywiście jest bezpieczna? Jak alarmuje Jason Webb, specjalista ds. bezpieczeństwa żywności, umieszczenie jajek na półce w drzwiach lodówki może nie być najlepszym wyborem.