Zamiast pakować do słoiczków, wysusz i zmiel na proszek. Potem sobie podziękujesz

Zdjęcie: Kanie suszone, Źródło zdjęć: © Królestwo garów | Picasa


Jesienne grzybobranie to dla wielu Polaków jeden z najważniejszych momentów roku. Kania, jeden z najpopularniejszych grzybów w Polsce, cieszy się uznaniem zarówno wśród grzybiarzy, jak i kucharzy. Jednym ze sposobów wykorzystania kani w kuchni jest przygotowanie z nich aromatycznego proszku, który sprawdzi się jako przyprawa do zup czy sosów.