Szybki deser dla dwojga? Porcjowane crumble to strzał w dziesiątkę! Odkąd mam w kuchni małe ceramiczne foremki, przygotowanie deseru stało się jeszcze prostsze. Mogę upiec dokładnie tyle, ile trzeba, bez resztek zalegających później w lodówce. To świetne rozwiązanie na spontaniczny wieczór we dwoje. Crumble z piekarnika prosto na stół, jeszcze ciepłe i pachnące.

Kiedy chcesz zrobić coś miłego, ale nie masz czasu w pieczenie – szybki deser dla dwojga to dokładnie to, czego potrzebujesz!

Dziś polecam wyjątkową wersję, crumble z jagodami i waniliowym kremem. Na dnie soczyste, zapieczone jagody przykryte złocistą kruszonką, a na wierzchu świeże owoce otulone aksamitnym, słodkim kremem waniliowym. Ten szybki deser dla dwojga nie tylko świetnie smakuje, ale też pięknie się prezentuje.

Ciepło, słodko, romantycznie – szybki deser dla dwojga w 20 minut!

Takie mini desery mają u mnie wzięcie. Są szybkie, proste i nie zostaje po nich ślad. Przygotowanie kruszonki to dosłownie chwila. Na dno foremki wrzucam jagody. Mogą być mrożone, świeże, a w razie potrzeby zastępuję je borówką amerykańską albo jabłkami z cynamonem. Wszystko działa!

Kruszonkę robię na oko.Trochę mąki (albo płatków owsianych czy migdałowej, jeżeli ma być lowcarb), kawałek masła, rozcieram palcami i gotowe. Posypuję owoce, wkładam do piekarnika na 15–20 minut i… gotowe.

Do tego szybki krem waniliowy. U mnie dziś został po pieczeniu jagodzianek, ale można też zmiksować żółtko ze śmietanką i wanilią. Bez gotowania, bez stresu, a efekt? Idealny szybki deser dla dwojga, który pachnie domem i smakuje jak na randce.

Szybki deser na niedzielę lub po prostu do popołudniowej kawy, czy herbaty nie musi oznaczać kompromisów. Wystarczy kilka składników, odrobina fantazji i 20 minut, by stworzyć coś naprawdę pysznego. Crumble z jagodami i domowym waniliowym kremem to prosty sposób na ciepły, romantyczny akcent na koniec dnia. Bez stresu, bez skomplikowanych przepisów. Właśnie takie małe desery mają największy urok, ponieważ są szybkie, domowe i robione z sercem.

Mini crumble z jagodami

Drukuj

Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 5 min Czas gotowania: 20 min 20 min

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ocena 5.0/5 ( 1 Głosujący )

Składniki:

200 g jagód

1 łyżka cukru

2 łyżeczki skrobii ziemniaczanej

Kruszonka

2 łyżki mąki

3 łyżki płatków owsianych

20 g masła, zimnego

2 łyżki cukru

krem waniliowy , tutaj przepis

Przygotowanie:

1. Przygotować dwie małe foremki o pojemności 250 ml. Połowę jagód wymieszać z cukrem i mąką ziemniaczaną, następnie rozdzielić do foremek.
2. Z mąki, masła, cukru i płatków owsianych przygotować kruszonkę – najpierw posiekać składniki nożem, a następnie rozetrzeć między palcami.
3. Posypać jagody kruszonką i wstawić mini crumble do piekarnika nagrzanego do 200°C (termoobieg). Piec przez około 15–20 minut. Po upieczeniu lekko przestudzić.
4. Udekorować crumble kremem waniliowym i resztą świeżych jagód. Smacznego!