Tofu z orzeszkami ziemnymi i imbirem
Fotograf: Jane Causey, projektantka żywności: Jennifer Wendorf, projektantka rekwizytów: Priscilla Montel
To wegetariańskie śniadanie, ulubione przez redaktorów EatingWell, jest cudownie wszechstronne i może również służyć jako satysfakcjonujący obiad, podawane z makaronem lub ryżem i dodatkiem pieczonych brokułów. Chrupiące tofu jest idealnie obtoczone w sosie imbirowo-orzechowym, który należy dodać pod ogniu, aby uzyskać kremową konsystencję.
Nocna owsianka z truskawkami i masłem orzechowym
Fotograf: Rachel Marek, stylista żywności: Holly Dressman, projektant rekwizytów: Sue Mitchell
Ta nocna owsianka wzbogacona jest białkiem dzięki jogurtowi greckiemu, masłu orzechowemu i mleku sojowemu, co daje 17 gramów białka na porcję. Mieszamy go z posiekanymi truskawkami, ale do tego łatwego śniadania będą dobrze pasować dowolne posiekane jagody lub owoce.
Miska śniadaniowa z czarnej fasoli (bez jajek!)
Ali Redmonda
Jajka dostarczają dużo białka, ale bez nich możesz przygotować satysfakcjonujące, wysokobiałkowe śniadanie. Ta miska śniadaniowa zawiera czarną fasolę, jogurt i ser Monterey Jack, dostarczając 15 gramów białka, dzięki którym poczujesz się pełny i pełen energii przez cały poranek.
Koktajl śniadaniowy z mieszanymi jagodami
Robbiego Lozano
Koktajle są bardzo popularne na śniadanie, ale wiele z nich nie zawiera wystarczającej ilości kalorii i składników odżywczych, aby można je było uznać za pełnowartościowy posiłek. Ten kremowy koktajl jagodowy ma idealną równowagę białka, węglowodanów i tłuszczu i zapewni uczucie sytości aż do następnego posiłku.
Kanapka śniadaniowa z szynką, jajkiem i kiełkami
Ta kanapka z otwartą twarzą wygląda jak coś, co można dostać w eleganckim lokalu śniadaniowym, ale możesz zrobić ją w domu w zaledwie pięć minut! Nie pomijaj etapu wrzucania kiełków do mieszanki musztardy i soku z cytryny; Dzięki temu każdy kęs będzie pełen żywego, jasnego smaku!
Miski płatków szpinakowych i jajka sadzone
Bazą tej pysznej miski śniadaniowej są jagody pszenicy, całe ziarno o orzechowym smaku i przyjemnie ciągnącej się konsystencji. Ziarno bogate w błonnik bardzo dobrze się zamarza, więc przygotuj porcję, aby przechowywać ją na sałatki, miski i nie tylko. Zwieńczone szpinakiem, orzeszkami ziemnymi i jajkiem, te miski stanowią satysfakcjonujące śniadanie.
Wysokobiałkowe omlety z sałatką grecką
Wolisz na obiad sałatkę czy kapustę? Czekaj, dlaczego nie oba! Ten bogaty w białko posiłek składa się z sałatki greckiej z dodatkiem białek jaj. Robi także pyszne śniadanie.
Mrożone burrito śniadaniowe z jajkami, serem i szpinakiem
Poranki staną się łatwiejsze dzięki temu pysznemu śniadaniowemu burrito z jajkami, szpinakiem, papryczką serrano i serem. Te burrito można przechowywać miesiącami w lodówce i można je podgrzać w ciągu kilku minut w kuchence mikrofalowej, więc miej je pod ręką, gdy potrzebujesz szybkiego, zdrowego śniadania.
Śniadanie: Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym i kawałkami czekolady
Aleksandra Sheetsman
Masło orzechowe to główny składnik ciastek owsianych, zapewniający nie tylko smak, ale także zastrzyk białka roślinnego. Ukrycie odrobiny ciasta w środku każdej muffinki to świetny sposób, aby mieć pewność, iż masło orzechowe dostanie się do każdego kęsa.
Callaloo frittata
Jajka, ziemniaki, feta i warzywa łączą się w zrównoważone śniadanie, które można przygotować wcześniej i którym można się delektować przez cały tydzień. Callaloo, ulubione karaibskie warzywo, dodaje tej frittacie jasnego koloru. Alternatywnie możesz użyć dowolnego ciemnozielonego papieru.
Płatki owsiane z owocami i orzechami
Fotograf: Alexander Sheetsman
Ten bogaty w białko posiłek zyskuje odrobinę słodyczy jabłek i orzechów włoskich. Możesz wybrać swoje ulubione owoce (spróbuj jagód lub gruszek) i orzechy (może migdały lub pistacje), aby spersonalizować swoje płatki owsiane.
Tostady na śniadanie
To proste i satysfakcjonujące danie meksykańskie wniesie na Twój talerz mnóstwo smaku. Dzięki mieszance świeżych i kupowanych w sklepie składników śniadanie jest na stole w 20 minut.
Nocne płatki owsiane waniliowo-żurawinowe
Nocne płatki owsiane mogą uprościć poranną rutynę, a jednocześnie zapewnić obfite i pożywne śniadanie. Możesz to przygotować w garnku o pojemności 2 filiżanek lub innym pojemniku, jeżeli zwykle przewozisz śniadanie.
Południowo-zachodnia patelnia śniadaniowa
Aby przygotować to satysfakcjonujące danie pełne warzyw, wystarczy jedna patelnia. Ta patelnia jest wypełniona grzybami, papryką i boćwiną, aby zwiększyć liczbę warzyw w ciągu dnia, i jest zwieńczona bekonem, jajkami, serem, pico de gallo i świeżą kolendrą.
Miska na smoothie z mango i migdałów
Do przygotowania tej zdrowej miski na smoothie pamiętaj, aby użyć mrożonych (nie świeżych) owoców, aby konsystencja była gęsta, kremowa i chłodna.
Parfait truskawkowo-jogurtowy
Aleksandra Sheetsman
To truskawkowe parfait łączy w sobie świeże owoce, napięty jogurt i chrupiącą granolę, tworząc łatwe śniadanie. Zapakuj parfait do słoika, aby mieć zdrowe śniadanie w podróży.
