Pomorska kapusta szmurowana to konkretny dodatek do kotleta. Zasmażka to nie wszystko

Jeśli nazwa brzmi dziwnie, to nic dziwnego, bo słowo "szmurowana" pochodzi z gwary języka kaszubskiego. Niektórzy jego pochodzenie przypisują również Niemcom. Kapusta szmurowana jest najlepiej znana mieszkańcom Pomorza, ale powinna też poznać ją reszta Polaków. jeżeli lubicie kapustkę na ciepło do kotleta, ten prosty przepis na pewno przypadnie wam do gustu.