Za coroczny ranking 100 najlepszych kuchni świata odpowiada słynny portal turystyczno-kulinarny Taste Atlas. Jest to rodzaj przewodnika, który umożliwia zapoznanie się z lokalnymi potrawami i przysmakami oferowanymi na całym globie. Serwis tworzy także różnego rodzaju zestawienia najsmaczniejszych dań i konkretnych smakołyków. Każdego roku wybiera kuchnię, która bije na głowę wszystkie pozostałe.
REKLAMA
Zobacz wideo Czy jedzenie ziemniaków i pieczywa tuczy? Michał Wrzosek rozwiewa wątpliwości [materiał wydawcy kobieta.gazeta.pl]
Najlepsza kuchnia na świecie. Włochy wcale nie są numerem jeden
Najlepszą kuchnię wybrano na podstawie ocen dotyczących kilkudziesięciu potraw i produktów pochodzących z danych krajów. Portal nie uwzględniał natomiast ocen użytkowników, którzy mają w zwyczaju wypowiadać się pozytywnie wyłącznie na temat jedzenia pochodzącego z ich kraju. Dzięki temu ranking jest znacznie bardziej wiarygodny. W tym roku numerem jeden została Grecja, zdobywając łącznie aż 4,6 gwiazdki. W tym przypadku najsmaczniejszym przysmakiem okazał się słodki ser Graviera Naxou. Popularna kuchnia włoska - z pizzą neapolitańską - musiała zadowolić się drugim miejscem na podium. Oceniono ją na 4,59 gwiazdki. Na trzecim miejscu rankingu uplasował się zaś Meksyk słynący z gulaszy mięsnego Birria, który został oceniony na 4,52 gwiazdki. Tuż za podium znalazły się również:
Hiszpania,
Portugalia,
Turcja,
Indonezja,
Francja,
Japonia,
Chiny.
Polska kuchnia jest jedną z najlepszych na świecie. Słyniemy z kabanosów, pierogów oraz twarogu
Polska również znalazła się na bardzo wysokiej pozycji, ponieważ umieszczono ją tuż za pierwszą dziesiątką - na 11. miejscu rankingu. Jej ostateczny wynik to aż 4,42 gwiazdki. Zaliczyła także awans w stosunku do ubiegłego roku, kiedy to uplasowała się na 13.pozycji. Jak wynika z portalu Taste Atlas wśród naszych regionalnych przysmaków, które "trzeba spróbować", są: truskawka kaszubska, miód wrzosowy z Borów Dolnośląskich, pierogi, sernik i pączki. Opisano również "najpopularniejsze dania", a wśród nich uwzględniono rosół, gołąbki, gulasz, klopsiki, kopytka i zapiekanki. Z kolei produkty, które zwracają największą uwagę to między innymi: oscypek, kabanosy staropolskie, twaróg, kiełbasa krakowska i ptasie mleczko. Jest też kilka potraw i produktów, które nie cieszą się zbyt dobrą sławą i należą do grona najgorzej ocenianych. Tutaj prym wiodą czernina, kiełbasa parówkowa oraz pieczeń z mięsa mielonego.
Dziękuje my, iż przeczytałaś/eś nasz artykuł.Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.
