Polscy naukowcy stworzyli parówkę z ziemniaka. Pachnie i smakuje jak mięsna

Zdjęcie: Parówki mogą być elementem zdrowej diety , Źródło zdjęć: © Canva | Yana Gayvoronskaya


Rynek wegańskich zamienników w Polsce coraz bardziej się rozrasta, a i w sklepach bez większych problemów można znaleźć te produkty. Naukowcy nie ustają jednak w działaniach, by opracować kolejne receptury. Tak właśnie powstała parówka z ziemniaka.