Polędwicę i boczek zawiń w ciasto francuskie. Gotowe danie zasługuje na medal

Zdjęcie: Polędwica w boczku


Prosta kompozycja będąca wariacją na klasycznej wołowinie à la Wellington. Polędwiczka wieprzowa zawinięta w gotowe ciasto francuskie to jej „ludowa” wersja. Jest jednak z pewnością bardziej przystępna i łatwa do przygotowania.