Po wielkanocnym śniadaniu idę na spacer i zrywam te listki. Napar z nich wypłukuje toksyny z organizmu

Kiedy myślimy o porzeczce, zwykle przed oczami stają nam soczyste, lekko kwaśne owoce – czarne, czerwone, a czasem białe. To właśnie one grają pierwsze skrzypce w dżemach, sokach i letnich deserach. Ale pozostało jeden element tej rośliny, który zasługuje na uwagę: liście porzeczki. Mało kto wie, iż to prawdziwa fitoterapeutyczna perełka i świetny składnik kuchni naturalnej. Jakie mają adekwatności i jak je wpleść do diety?