Placki z kapusty to ratunek, gdy w lodówce i w portfelu pusto, a w brzuchu burczy. Oprócz kapusty potrzeba kilka więcej. To kreatywny japoński pomysł na prosty obiad lub pożywne śniadanie, jeżeli macie kilka dodatków typowych dla kanapek - szynkę czy ser. Do podstawowej wersji tych placków wystarczą 2 główne składniki i 3 dodatki, które ma w domu każdy - na zapas.