Pieczone kasztany jak z jesiennego jarmarku. Zrób jedną rzecz przed włożeniem ich do piekarnika

Zdjęcie: Kasztany jadalne, Castanea sativa


Gorące, pachnące pieczone kasztany to jeden z najbardziej charakterystycznych smaków jesieni. Ich przygotowanie w domu jest łatwiejsze, niż mogłoby się wydawać, ale jeden pominięty krok może zepsuć cały efekt. Kasztany trzeba odpowiednio naciąć, a po upieczeniu nie warto czekać z obieraniem. Podpowiadamy, jak przygotować kasztany jadalne, aby były miękkie w środku, aromatyczne i łatwo odchodziły od skórki.