Włoska kuchnia opiera się na kilku mocnych, regionalnych składnikach. Jednym z nich jest salsiccia, czyli surowa, wyrazista w smaku kiełbasa wieprzowa. Jeszcze do niedawna trzeba było na nią polować w małych delikatesach z importowaną
żywnością, ale dzisiaj sprawa jest znacznie prostsza, bo ten specjał na stałe zagościł w popularnych dyskontach. Bierzemy pod lupę włoski oryginał dostępny w Aldi i sprawdzamy, z czym to się je.