Po włoskie sery sięgamy często, gdy chcemy zetrzeć coś dobrego na makaron albo przygotować deskę przekąsek. Tymczasem na sklepowych półkach można znaleźć polskie sery długo dojrzewające, które mają wyrazisty smak i nadają się do podobnych zastosowań. Jednymi z nich są Bursztyn i Rubin z linii Skarby Serowara, produkowane przez Spółdzielczą Mleczarnię Spomlek. Sprawdziłam ich skład, ceny i to, gdzie można je kupić.