Kristín Birta Ólafsdóttir, szefowa kuchni i członkini islandzkiej narodowej drużyny kulinarnej, mówi, iż ryby są jednym z najlepszych pokarmów, a najsmaczniejszy jest dorsz smażony w maśle. Kristín Birta właśnie rozpoczęła trening z narodową drużyną kulinarną, a jednocześnie pracuje w kuchni w Grand Hotelu. „Bycie w narodowej drużynie kulinarnej zawsze było moim marzeniem. Nie ma nic […]