Patelnia stalowa, z dodatkiem PTFE czy ceramiczna? Porównanie powłok

Dobrze dobrana patelnia potrafi zdziałać w kuchni cuda. Niezależnie od poziomu Twoich umiejętności kulinarnych, pomoże ona przygotować najróżniejsze dania – od perfekcyjnie wysmażonego steku, po delikatne naleśniki, które z łatwością zsuwają się z powierzchni. Wybór odpowiedniej powłoki to jednak nie tylko kwestia wygody, ale też zdrowia, trwałości i sposobu, w jaki lubisz gotować.