Panie z KGW w Celestynowie pokazały, jak zrobić najlepszy rosół z gąsek. Jesienią to król zup

Rosół z gąsek nie pojawia się co niedzielę w polskich domach. I dobrze, bo to wyjątkowa propozycja, którą należy odpowiednio celebrować. Króluje obiadom jesienią, kiedy pod ściółką leśna chowają się skromnie niezwykle smaczne prośnianki. Na tę zupę czekam przez cały rok. Na szczęście szare grzybki nie boją się zimna i gotuję z nich rosół jeszcze w listopadzie, a choćby w grudniu.